Description
De Octomore 15.2 van Bruichladdich is een krachtige whisky, geproduceerd in het hart van Schotland, op het beroemde eiland Islay. Deze beperkte editie, in een speciale verpakking, biedt een intense en unieke ervaring aan liefhebbers van sterk gerookte whisky's.
Zijn imposante rook wordt vergezeld door fruitige, honingachtige en vanilletonen die zoetheid en complexiteit brengen. Zijn rijke en warme textuur onthult geleidelijk verschillende aromatische lagen achter de turf.
Gebotteld op natuurlijke sterkte, zonder koude filtratie en zonder toegevoegde kleurstof, behoudt de Octomore 15.2 de volledige intensiteit en authenticiteit van zijn aroma's.
Proefnotities
Neus: Intense turf en diepe rook die meteen de woeste landschappen van Islay oproepen. Delicatere tonen van rijp fruit, vanille en honing brengen geleidelijk evenwicht in zijn kracht.
Smaak: Rijk, vol en warm, gekenmerkt door imposante turfrook. Daarachter komen smaken van rijpe peer, honing en vanille naar voren, vergezeld van een lichte kruidige toets.
Afdronk: Lang, intens en aanhoudend, gedomineerd door rook, kruiden en een aangename fruitige zoetheid.
Serveertips
Het best puur te genieten, op kamertemperatuur, in een glas dat geschikt is voor sterke dranken om de aroma's te concentreren. Enkele druppels water kunnen de kracht temperen en meer van de fruitige, honingachtige en vanilletonen onthullen.
Aanvullende informatie
Herkomst: Schotland – eiland Islay
Distilleerderij: Bruichladdich
Gamma: Octomore
Type: Gerookte single malt Scotch whisky
Alcoholgehalte: 57,9 %
Grondstoffen: Gerst en water
Distillatiemethode: Traditionele pot still
Rijping: Bourbonvaten
Aromaprofiel: Krachtig en rokerig
Bijzonderheden: Beperkte editie, gebotteld op vatsterkte, niet koud gefilterd, zonder toegevoegde kleurstof en sterk gerookt
Presentatie: Fles geleverd met bijhorende geschenkdoos
De distilleerderij
Bruichladdich, opgericht in 1881 op het eiland Islay, staat bekend om zijn innovatieve aanpak van whisky, met behoud van een diep respect voor traditionele methoden en ambachtelijk vakmanschap.
De distilleerderij hecht groot belang aan de kwaliteit van haar grondstoffen, het terroir en het behoud van het natuurlijke karakter van haar whisky's. Met het Octomore-gamma verlegt Bruichladdich de grenzen van turf met uiterst rokerige, maar ook complexe, evenwichtige en nuancerijke whisky's.
